trame FDAP (POUR LE BAC)
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trame FDAP (POUR LE BAC)
voici la trame FDAP:
Baccalauréat professionnel restauration
Fiche descriptive d’activité professionnelle
Service et commercialisation
Nom de l’élève
Nom de l’entreprise
1) Identification de l’entreprise
Nom :
Adresse de l’entreprise :
Responsable de l’entreprise :
2) L’identification de la période de formation en entreprise
Lieu de la période de formation :
Période :
Date de l’élaboration de l’activité :
Date de la réalisation de la fiche :
Poste occupé à cette date :
3) La situation professionnelle
Les personnes concernées
La description de la situation (les circonstances)
La tache accomplie
Les résultats attendus par l’entreprise
4) L’action du stagiaire
Les moyens et démarches mis en œuvre :
Les résultats obtenus
Les difficultés éventuelles rencontrées
Les solutions adoptées
5) Règles à tirer de l’expérience :
Baccalauréat professionnel restauration
Fiche descriptive d’activité professionnelle
Service et commercialisation
Nom de l’élève
Nom de l’entreprise
1) Identification de l’entreprise
Nom :
Adresse de l’entreprise :
Responsable de l’entreprise :
2) L’identification de la période de formation en entreprise
Lieu de la période de formation :
Période :
Date de l’élaboration de l’activité :
Date de la réalisation de la fiche :
Poste occupé à cette date :
3) La situation professionnelle
Les personnes concernées
La description de la situation (les circonstances)
La tache accomplie
Les résultats attendus par l’entreprise
4) L’action du stagiaire
Les moyens et démarches mis en œuvre :
Les résultats obtenus
Les difficultés éventuelles rencontrées
Les solutions adoptées
5) Règles à tirer de l’expérience :
Rémi.L- Cuisinier/Serveur
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